國網寧海縣供電公司:美食迎元宵,溫暖“留寧過年”員工
發(fā)布時間: 2021-02-25 13:54:01 來源:中國電力網 作者:王露婧、胡云杰
中國電力網訊 2月25日上午,在國網寧??h供電公司食堂里,“留寧過年”的外省籍員工們正跟著面點師傅們學習包湯包,攤皮、放餡、卷起來、按一下……一個形似“元寶”的湯包就完成了。
正月十四夜,是寧海傳統(tǒng)的元宵節(jié),鄉(xiāng)民們習慣稱為“十四夜”。順應鄉(xiāng)俗,國網寧??h供電公司開展了猜燈謎、包湯包等活動,外省籍員工和當地員工一起猜燈謎、吃特色美食,將“留寧過年”從除夕開始延續(xù)的系列活動推向又一個高潮,感受寧海元宵十四夜的魅力。
據悉,國網寧??h供電公司外省籍員工積極響應疫情防控號召,共有7位員工留在當地過年。該公司黨委、工會、團委聯(lián)合為這些員工推出“親情套餐”“過節(jié)大禮包”等。根據留寧員工家鄉(xiāng)的風俗習慣,從臘月廿三小年夜始,就組織制作具有各自家鄉(xiāng)味的年夜飯,讓“家鄉(xiāng)的味道”一直縈繞在身邊。在除夕夜,在公司食堂安排豐富有趣的年俗活動;從大年初一到十四夜元宵節(jié)期間,開展線上拜年、抖音送祝福、乒乓球賽、讀書有獎、猜燈謎等活動,讓這些留寧員工“過節(jié)不孤單”。一系列暖心舉措,為他們送去關懷、健康、安全,使得來自五湖四海的留寧員工感受家的溫暖。
“這個湯包真好吃,有點像餛飩,但是皮更薄,餡料也更豐富有特色,我們都很喜歡,現在學會了等下次回家也包給家人一起吃。”今年31歲的白鴻遠來自天津,也是第一次在寧海過年。豐富的年俗活動、獨特的美食,讓他感受到不一樣的春節(jié),這個年過得非常特殊而有意義。國網寧??h供電公司“留寧過年”的員工們紛紛表示,在新的一年將更好地立足崗位,投入工作,為美麗的寧海,溫情的新家鄉(xiāng)貢獻力量。
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