高郵咸鴨蛋是江蘇省高郵市的特色農(nóng)產(chǎn)品，也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。近年來，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展這一特色產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民增收致富。高郵市供電公司提供充足可靠的電力保障，助力當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和養(yǎng)殖戶開展良種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工。
7月29日，在江蘇省高郵市城南經(jīng)濟(jì)新區(qū)的秦郵蛋品有限公司的電氣化生產(chǎn)車間里，工人們忙著分選、清洗、包裝咸鴨蛋和皮蛋。“我們的銷量不錯，今天一天銷售了12萬枚咸鴨蛋和皮蛋。”該公司銷售負(fù)責(zé)人曹龍權(quán)對前來上門服務(wù)的高郵市供電公司車邏供電所員工曾學(xué)平說。
近年來，高郵咸鴨蛋產(chǎn)業(yè)日漸興盛，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑，也成為高郵實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估中，“高郵咸鴨蛋”的品牌價值達(dá)40.76億元。
電力先行 種鴨繁育電氣化
2020年，位于高郵市高新區(qū)的江蘇高郵鴨集團(tuán)高郵鴨良種繁育中心開園。良種繁育中心總投資約1億元，飼養(yǎng)種鴨40萬只，每年產(chǎn)蛋約8000萬枚。
早在當(dāng)年8月份，在良種繁育中心建設(shè)階段，高郵市供電公司就主動上門，開展用電負(fù)荷和綜合能源需求預(yù)測，于10月份為該企業(yè)新裝兩臺專用變壓器，合計容量1600千伏安。
良種繁育中心安裝了集種鴨喂料、喂水、拾蛋、通風(fēng)等功能于一體的電氣化設(shè)備，建設(shè)了鴨舍溫度智能控制及數(shù)字化監(jiān)控平臺，實(shí)現(xiàn)采集終端與智慧能源服務(wù)平臺信息對接，可實(shí)時監(jiān)測電氣設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)。
今年4月26日，送橋供電所副所長吳震球與同事前往良種繁育中心，協(xié)助檢查電氣化鴨棚、孵化房的用電設(shè)備。良種繁育中心負(fù)責(zé)人查安春對他們說，鴨舍的窗戶、排風(fēng)機(jī)與濕簾風(fēng)機(jī)都實(shí)現(xiàn)了智能控制。
查安春說，未來良種繁育中心將打造成集保種繁育、精品加工、文化展示功能于一體的鴨蛋產(chǎn)品學(xué)習(xí)研究基地。
電網(wǎng)堅(jiān)強(qiáng) 規(guī)模化養(yǎng)鴨用電有保障
位于高郵市甘垛鎮(zhèn)的大江麻鴨養(yǎng)殖場于2007年建成，占地480畝。養(yǎng)殖場由良種場1號公用變壓器供電，變壓器容量200千伏安。高郵市供電公司甘垛供電所將養(yǎng)殖場列為“特殊客戶”，開展“結(jié)對服務(wù)”，保障養(yǎng)殖場用電無憂。
2019年7月，養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人高和全向甘垛供電所反饋信息，稱大江麻鴨養(yǎng)殖場內(nèi)添置了飼料加工設(shè)備，需要增加用電容量。甘垛供電所立即安排技術(shù)人員到現(xiàn)場勘查，并在20天內(nèi)新增了一臺容量為400千伏安的良種場2號公用變壓器，滿足養(yǎng)殖場遠(yuǎn)期用電需求。
今年6月19日，甘垛供電所員工任秀章和成金斌走進(jìn)大江麻鴨養(yǎng)殖場檢查設(shè)備安全用電情況。“如果沒有電燈，產(chǎn)蛋率要下降20%。我們這里，每只鴨子一年可產(chǎn)280枚蛋。”養(yǎng)殖場工人黃慶林說。
目前，高郵市鴨飼養(yǎng)量超1000萬只，其中飼養(yǎng)量在500只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶有400多戶。2019至2020年，高郵市供電公司跟進(jìn)服務(wù)各類養(yǎng)殖戶，加大電網(wǎng)建設(shè)力度，在高郵城鄉(xiāng)新建和改造10千伏線路537千米、0.4千伏線路653千米，新增配電變壓器483臺、容量14萬千伏安，滿足了規(guī)?；B(yǎng)鴨的用電需求。
供電可靠 蛋品加工邁向產(chǎn)業(yè)化
5月26日，高郵市供電公司車邏供電所員工朱華國和曾學(xué)平來到高郵市秦郵蛋品有限公司的蛋品生產(chǎn)車間，義務(wù)檢查用電設(shè)備。這家企業(yè)年產(chǎn)銷鴨蛋8000萬枚，是高郵眾多蛋品企業(yè)中唯一獲得“中國馳名商標(biāo)”的龍頭企業(yè)。
秦郵蛋品有限公司的發(fā)展離不開供電的助力。“鴨蛋加工要經(jīng)過分級、儲存、光檢、包裝、高溫殺菌等12道工序，以前有些工序靠人工完成，現(xiàn)在已經(jīng)全部依靠電氣化設(shè)備來完成。近年來，我們公司光在電氣化設(shè)備方面的投入就達(dá)1000萬元。”該公司負(fù)責(zé)人王步明介紹。有了可靠的供電，該公司于今年2月先后給車間添置了蛋品裂紋分級機(jī)、全自動化洗蛋機(jī)和高溫殺菌機(jī)，提高了蛋品加工效率。該公司每天加工成品鴨蛋的數(shù)量已由6萬枚增至30萬枚。
由于添置了蛋品裂紋分級機(jī)和全自動化高溫殺菌機(jī)，該企業(yè)的用電容量接近飽和。高郵市供電公司了解到這一情況后，立即為該企業(yè)辦理增容用電業(yè)務(wù)，在15天內(nèi)將原有的160千伏安變壓器更換為一臺250千伏安變壓器。
“過去，用半自動化的高溫殺菌機(jī)需要人工冷卻，蛋品損壞率高；現(xiàn)在，用全自動化的高溫殺菌機(jī)，把鴨蛋往殺菌機(jī)里一放，設(shè)置好時間就可以了，蛋品損壞率明顯下降。”秦郵蛋品有限公司的老師傅陳龍祥說。
高郵市現(xiàn)有鴨蛋生產(chǎn)企業(yè)100多家，其中年產(chǎn)量在500萬枚以上的規(guī)模企業(yè)有30多家，鴨蛋產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值逐年遞增，2020年全市共生產(chǎn)熟制鴨蛋產(chǎn)品11.5億枚，年產(chǎn)值近18億元。
有了可靠的電力，高郵咸鴨蛋已成為高郵的一張閃光名片。
——高郵市鴨蛋行業(yè)協(xié)會會長尤兆榮
電，讓我的企業(yè)發(fā)展得越來越好。
——高郵市秦郵蛋品有限公司負(fù)責(zé)人王步明
電氣化項(xiàng)目建成后，我們將改革恒溫飼養(yǎng)方式，打造綠色、環(huán)保的現(xiàn)代化鴨業(yè)飼養(yǎng)示范標(biāo)桿。
——江蘇高郵鴨集團(tuán)高郵鴨良種繁育中心負(fù)責(zé)人查安春
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