中國電力網(wǎng)訊  5月14日，大唐華銀耒陽發(fā)電公司開展2019年食堂《預防食物中毒事件應急預案》的桌面演練。該公司工會主席吳志雄參加演練，要求提升安全意識，強化管理，加強培訓，切實把工作做細做實，嚴防食物中毒事件發(fā)生。

　　演練以食堂突發(fā)食物中毒事件為虛擬背景，按照事件應急預案相關(guān)要求，模擬進行實踐發(fā)生、匯報、救治處置、總結(jié)整改等全過程，有效提升了食堂管理人員的安全防患意識，檢驗了工作人員應對突發(fā)事件的處置能力。在總結(jié)中，吳志雄強調(diào)，本次演練是對食堂工作的一次重大檢驗，食品安全重于泰山，要求高、措施嚴，相關(guān)管理人員對此要進一步提高認識，一是增強安全意識、落實責任，特別是落實外聘人員輪換的安全交底；二是強化日常管理、并保證持續(xù)有效；三是加強安全培訓、提高安全技能。

　　該公司總經(jīng)理部、安監(jiān)部、物資部、黨群部、耒能公司負責人以及食堂工作人員參加演練。

　　演練中，對食堂參加人員進行了預案知識問答提問，演練后，各參加人員針對加強食物管理工作提出意見、建議。